萬能蒸烤箱，這么高大上的設備，一般人真沒見過，更沒有多少人用過這樣的設備，其實設備越是高大上，使用起來越是容易操作，下面就結合萬能蒸烤箱的配置給您簡要講解一下萬能蒸烤箱怎么使用：
一、經驗證，即使烤箱的溫度似乎很低，但它們也能達到相同一致的效果及質量。只有在烤箱里裝滿了東西或裝了過大的東西，烹調時間才需要延長一點，預熱可以幫助達到預計的時間和溫度設置。
二、預熱：根據烹調食物的品種和性質進行烤箱預熱是必要的。事實上，預熱能讓您一開始就創造烹調所需的環境，即適合的溫度和濕度。讓烤箱的溫度達到比烹調所需溫度高15-25℃，這需要一些額處時間，但這能達到完美的效果，最終節省時間。
三、中心探溫針使您隨時都能夠知道食物中心的精確溫度，并且探測到每個階段的烹飪程度。這對于蒸煮肉和魚特別有效，在使用中在注意：將針插在食物的中心是很重要的（也就是食物的內部中心），同時要避免針的其它部分暴露在外，否則會影響溫度的正確讀取。
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