對于餐飲業主來說，提高收入無非只有一個途徑，那就是增加餐廳的客流量。但隨著客流量的增加，所需的人力成本也會隨之增加，所以，要想增加收入歸根結底就是要減少餐飲支出。
那么，如何科學的減少餐飲支出呢？事實上最簡單、直接、粗暴的方法就是減少人員的配備。一般情況下餐飲店的正常經營離不開廚師、服務員、收營員以及洗碗工的配合，廚師、服務員、收營員三者被稱為餐廳的鐵三角缺一不可，只有洗碗工可以用商用洗碗機來替代。而對于很多餐飲主而言，他們大多會存在這樣一個疑問——商用洗碗機到底值不值得買？商用洗碗機到底值不值得買？
商用洗碗機一般多用于賓館、飯店、餐廳、食堂等餐具使用率較高的地方，具有清洗效率高，操作方便、節約人工成本等優點。正常情況下，一臺商用洗碗機可以為一個中小企餐飲門店節省2—3個人力成本，換句話來說，商用洗碗機每年至少可以為中小型餐飲門店節省8—9萬人力費用支出。而商用洗碗機的工作效率也遠遠高于人工，金裕超聲波科技有限公司負責人表示，鑫廚科技廚具超聲波洗碗機的工作效率可達3000個餐具每小時。在眾多商業洗碗機品牌中，鑫廚超聲波科技有限公司自主研發、生產的鑫廚超聲波洗碗機深受各大餐飲企業主的喜愛。
餐飲企業為什么都選擇鑫廚超聲波洗碗機？
1
省電、節水、噪聲小，省人力成本。
鑫廚超聲波洗碗機可以替代百分之八十的人工，降低企業人工成本。且采用雙層漏電保護，操作方便、安全，而且金裕超聲波洗碗機不需要電機、水泵，洗滌時不需要高壓水、循環水，也不需要運動與回轉，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機器噪聲小，節水、省電、省人力成本。
結構簡單、使用壽命長
清潔度高、沒有死角
金裕超聲波洗碗機利用高頻振動的水來清洗，潔凈度高，清洗、殺毒、殺菌一次完成，不存在清洗不到的死角，特別適合于中國餐具的清洗
整機采用304不銹鋼，利用超聲波產生的水分子振動來洗碗，不需要傳統洗碗機的噴臂回轉機構、攪水葉輪機構，更不需要泵、電機、循環水系統等，因此結構簡單，產生故障的機會也少得多，維修和售后服務簡單。
3
不需專用洗滌劑，可專業定制
傳統洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學清洗作用，而超聲波洗碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助除油作用，對洗滌劑無特殊要求，此外，鑫廚超聲波洗碗機可根據餐飲主的具體需求和餐飲門店大小，對洗碗機進行專業定制，進一步避免材料和成本的浪費。
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品質好、服務好
成都金裕超聲波科技有限公司向廣大客戶提供了電話預約服務，客戶可通過撥打電話熱線享受產品咨詢，預約上門安裝、檢修、保養等服務。目前，全國范圍內已開通了電話預約服務，各大城市、區縣均已開通售后服務網點。
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